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Blogosphere  Gastronomie

Les aliments qui rendent heureux !

Le bonheur passe aussi par l’assiette, alors faites le plein de bonnes choses pour être heureux ! Découvrez notre cocktail d’aliments pour commencer l’année 2016 en beauté !

, 26/12/2015 06:00

La recette du jour : Le pain d'épices de notre enfance

Le pain d'épices est l’un des desserts favoris du mois de décembre. On en trouve toujours sur les étalages des marchés de Noël. Qu’ils soient fourrés aux fruits secs, au chocolat, ou épicés… ils n’...

, 23/12/2015 06:00

Les “pachichòis” ou les treize desserts provençaux

Ils sont treize comme les convives de la Cène dans la religion catholique qui symbolisent les douze apôtres et le Christ. Ils sont traditionnellement servis en même temps sur la table le soir de No...

, 09/12/2015 06:00

La recette du jour : Les pommes d’amour

Confiserie qu’on ne se lasse pas de déguste, suivez notre recette pour réaliser cet incontournable des fêtes foraines qui saura ravir nombre de gourmands.

, 02/12/2015 06:00

La recette du jour : Les meringues

Il existe une variété de meringues venant de tous les pays… La plus connue et la plus simple à réaliser est la meringue française.

, 24/11/2015 06:00

La recette du jour : Les orangettes

C'est l’une des friandises que l’on déguste pendant les fêtes de Noël avec les roses des sables et les truffes au chocolat.

, 18/11/2015 07:00

La recette du jour : Le pain perdu

Si le pain frais à notre préférence, le pain dur permet de se prêter à plusieurs reconversions culinaires et notamment à celle du pain perdu.

, 12/11/2015 09:22

La recette du jour : La Flaugnarde

En Auvergne, et plus particulièrement dans le Limousin, il existe un dessert incontournable : la flognarde ou flaugnarde.

, 16/10/2015 12:19

La recette du jour : Soufflé framboises / fraises

Un soufflé aérien garni de fruits frais. Un dessert onctueux, rapide, délicieux, à déguster tiède en dessert ou au goûter.

, 06/10/2015 12:07

La recette du jour : Les langues de chat

Les langues de chat tirent leur nom de leur forme oblongue. Ce classique des biscuits pâtissiers est apparu dès la fin du XIXème siècle.

, 15/09/2015 09:55
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